50 бизнес-идей в общепите: от кофейни до доставки готовой еды
Общепит ломает не лентяев, а мечтателей: фудкост, аренда и скоропорт съедают романтику. 50 форматов еды от кофе с собой до dark kitchen — с входом, спросом и главным риском каждого, плюс честная экономика и какой формат проще новичку.